发现记账错误时，应迅速采取适当的措施进行更正，以保证账簿记录的准确性和完整性。根据错误的具体情况，可以选择不同的方法进行处理。

首先，划线更正法，也被称为红线更正法，适用于在结账之前发现账簿记录中的数字或文字错误，如过账笔误或数字计算错误，但记账凭证没有错误的情况。使用此方法时，需将错误数字整笔划掉，确保划去的字迹仍清晰可辨。

其次，红字更正法，即红字冲账法，适用于记账凭证中的会计科目错误、记账方向错误或金额多记，且这些错误已经登记入账的情况。这种方法通过使用红字冲销原有错误的账户记录或凭证记录，以更正或调整账簿记录。

最后，补充登记法，又称补充更正法，适用于记账凭证中的金额少记，且该错误已经登记入账的情况。通过补充登记法，可以将少记的金额进行补充记录，以纠正账簿记录的错误。

在采取任何更正方法时，应注意保持账簿记录的清晰和规范，确保更正过程不会引起混淆或误解。同时，对于每种更正方法，应详细记录更正的日期、原因和更正过程，以便日后查阅和审计。

正确处理记账错误，不仅有助于维护财务数据的准确性，还能提高企业的财务管理水平，为决策提供可靠依据。