红酒做基酒的配方

职业培训 培训职业 2024-12-15
1、仙桃美人Peach Lady 配方:90ml白葡萄酒 30ml桃味利口酒 15ml红石榴汁 40ml牛奶 装饰:无 方法:摇和法 载杯:高脚杯 操作程序:1、先将冰块加入摇酒壶中。 2、在依次加入牛奶 红石榴汁 桃味利口酒 白葡萄酒 3、充分摇匀后滤入杯中即可 **淡雅的粉红色,,绵软的口感,使女

1、仙桃美人Peach Lady

配方:90ml白葡萄酒

30ml桃味利口酒

15ml红石榴汁

40ml牛奶

装饰:无

方法:摇和法

载杯:高脚杯

操作程序:1、先将冰块加入摇酒壶中。

2、在依次加入牛奶 红石榴汁 桃味利口酒 白葡萄酒

3、充分摇匀后滤入杯中即可

**淡雅的粉红色,,绵软的口感,使女士们的最佳选择。

2、红酒库勒 Red Wine Cooler

配方:30ml红酒

30ml橙汁

10ml红石榴

10ml君度

苏打水适量

装饰:橙片

方法:摇和

载杯:红酒杯

操作程序:1、将酒杯中盛满碎冰粒。

2、将适量冰块放入摇酒壶中。

3、依次将上述材料加入摇酒壶中。

4、充分摇晃后滤入酒杯,注苏打水八分满。

5、橙片入杯装饰。

**橙汁与葡萄调配在一起,既清凉又有水果味,酒精含量少,是面向女性的葡萄酒鸡尾酒。

3、香芋奶茶 Tard Milk Tea

配方:3ml0白葡萄酒 30ml蓝橙 30ml桃味利口酒 15ml红石榴汁 60ml牛奶

装饰:无

方法:摇和法

载杯:高脚杯

操作程序:1、先将冰块加入摇酒壶中。

2、在依次加入牛奶 红石榴汁 桃味利口酒 蓝橙 白葡萄酒

3、充分摇运匀后滤入杯中即可

**此款酒的色泽如同香芋奶茶的颜色,而口感更是接近得很,这是我无意中即兴创作的一款鸡尾酒。

4、葡萄酒水果宾治 Fruit Punch

配方:90ml红葡萄酒 60ml橙汁 20ml柠檬汁 鲜水果(什锦罐头)2勺 七喜适量

装饰:橙片

方法:兑和法

载杯:葡萄酒杯

操作程序:1、先将水果加入杯中。

2、加冰块七分满。

3、依次加入柠檬汁 橙汁 红葡萄酒。

4、加七喜八分满。

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