高铁主要通过两种途径进行招聘。一种是面向全国各大中专院校，毕业生可以直接入职铁路系统，成为正式的铁路职工。求职者在选择专业或职业时，应特别关注高铁相关岗位。

另一种途径是直接面向社会招聘。铁路部门会定期发布招聘信息，包括但不限于高铁乘务员、地勤人员等职位。求职者可关注铁路官方渠道获取最新招聘信息。

在选择岗位时，求职者需要考虑个人兴趣和职业发展规划。高铁岗位不仅需要具备扎实的专业知识，还要求具备良好的服务意识和沟通能力。因此，求职者在应聘前应充分了解岗位要求，并做好充分准备。

此外，求职者还应关注铁路系统的培训机制。入职后，员工通常需要参加系统培训，以确保具备履行岗位职责所需的知识和技能。通过系统培训，员工能够更好地适应工作环境，提升自身职业素养。

铁路部门通常会为新入职的员工提供完善的福利待遇，包括但不限于五险一金、节假日福利等。这些福利待遇有助于增强员工的归属感，促进其长期发展。

总之，高铁招聘途径多样，求职者可根据自身情况选择合适的途径。同时，关注个人职业发展，积极参加培训，提升自身能力，将有助于在竞争激烈的高铁行业中脱颖而出。