糖的英文缩写是“Sug.”，是“Sugar”的简写。

糖是一种碳水化合物，主要由碳、氢和氧组成，是自然界中广泛存在的有机化合物。糖在生物体内扮演着重要的角色，是主要的能源来源之一。在食品工业中，糖也被广泛用作甜味剂、防腐剂和增稠剂等。

糖的种类很多，包括单糖、双糖和多糖等。单糖是最简单的糖分子，如葡萄糖和果糖。双糖由两个单糖分子组成，如蔗糖和乳糖。多糖则是由许多单糖分子聚合而成的高分子化合物，如淀粉和纤维素。

糖在人们的日常生活中扮演着重要的角色。除了作为甜味剂外，糖还被用于制作各种糖果、饮料、糕点等食品。同时，糖也是许多工业产品的重要原料，如制革、造纸、制药等。

然而，过多地摄入糖分会对人体健康产生负面影响。长期高糖饮食容易导致肥胖、糖尿病等慢性疾病的发生。因此，保持健康的饮食习惯，适量摄入糖分是非常重要的。

总之，糖的英文缩写是“Sug.”，是一种在自然界和人们日常生活中广泛存在的碳水化合物。糖的种类繁多，用途广泛，但过量摄入糖分会对人体健康产生不良影响。因此，我们应该保持健康的饮食习惯，适量摄入糖分。