在第一种情况下，当企业预付的款项超出实际需要，需要退回多余款项时，会计分录应为：

借：银行存款

贷：预付账款

预付账款指的是企业在与供应商签订购货合同后，提前支付的货款。在日常核算中，预付账款根据实际支付的金额进行记录。比如，预付的材料款、商品采购货款，或是必须提前发放、将来需要回收的农副产品预购定金等。对于购货企业而言，预付账款是一种流动资产。

预付账款通常包括预付的货款和预付的购货定金。而施工企业的预付账款则主要包括预付的工程款和备料款。

在第二种情况下，如果支付的票据数量过多，导致多余费用需要退回时，会计分录应为：

借：银行存款

贷：其他货币资金或应收票据

这两种情况在会计处理上虽然相似，但具体分录有所不同。企业在处理这类业务时，应根据实际情况选择合适的会计分录，确保账务处理的准确性。

预付账款和票据支付的处理，不仅关系到企业的资金管理，也直接影响到财务报表的准确性。因此，企业应当建立健全的财务管理制度，确保每笔预付款项和票据支付都能得到及时、准确的记录和处理。

同时，企业在处理预付账款和票据支付时，还应注意与供应商或收款方的沟通，确保退款流程顺畅，避免因沟通不畅导致的财务纠纷。

此外，对于企业而言，合理控制预付款项和票据支付，不仅能提高资金使用效率，还能降低财务风险。企业应当根据自身经营情况，制定合理的预付款项和票据支付策略，以确保财务健康。