判断肠粉酱汁的状态好不好？是用颜色和味道来区分的，如果颜色鲜艳的墙粉，张。就会非常的好，如果颜色已经发灰发暗，那么这种强粉酱汁的状态就不会很好，还有就是味道如果好的墙粉僵尸就会味道特别香，如果不是好的强粉酱汁就会有异味。