员工入股应做实收资本科目。

详细解释如下：

员工入股是指员工通过购买公司股份，成为公司的股东，参与公司的利润分配和经营管理。在会计上，员工入股的资金应记入公司的实收资本科目。实收资本是公司实际收到的投资者投入的资本，是公司的股本总额。员工入股的资金作为公司资本的组成部分，增加了公司的实收资本总额。因此，当员工完成入股支付后，公司应该将这笔资金记入实收资本科目。同时，为了清晰地反映员工入股的情况，公司还可以在实收资本科目下设立明细科目，如“员工入股资金”。通过这种方式，公司可以更好地跟踪和管理员工入股的情况，确保公司财务状况的透明度和准确性。另外，还需要根据公司法和相关会计规定，做好相关的账务处理工作，确保公司的财务安全和合规性。

总之，员工入股的资金应记入公司的实收资本科目，并做好相应的账务处理工作。这有助于公司管理其财务状况并确保合规性。