新闻采编与制作涵盖了广泛的知识领域，旨在培养学生的新闻报道与制作能力。课程内容包括基础写作、现代汉语，帮助学生掌握语言表达技巧。新闻学概论课程则让学生了解新闻行业的基本理论。大学英语课程的设置，是为了提升学生的英文水平，以便更好地处理国际新闻报道。新闻采访、新闻写作课程则着重训练学生的实际操作能力，如何进行有效的新闻采访和写作。

中国新闻史课程让学生了解中国新闻业的发展历程，而外国新闻史课程则扩展了学生的国际视野。新闻编辑、新闻摄像、新闻摄影课程则涉及新闻报道的具体实践，如何进行有效的编辑和拍摄。此外，Flash制作、电子排版、平面设计课程则教授学生如何运用现代技术进行新闻信息的视觉呈现。Css+Div布局课程则是为了提升学生网页设计的技能，使之能够制作出美观且功能性强的网页。

大众传播学课程让学生了解媒体如何影响社会，而电视编辑制作、网络传播、网页设计与制作课程则进一步强化学生的多媒体制作能力。新闻评论课程培养学生的批判性思维，电视专题片创作课程则让学生有机会将所学应用于实际项目中。广告学基础课程则让学生了解市场营销的基本原理，如何通过广告策略来推广新闻产品。

这些课程不仅涵盖了新闻采编与制作的核心知识，还扩展了学生的视野，使他们能够在快速变化的媒体环境中保持竞争力。通过这些课程的学习，学生将具备扎实的理论基础和实践技能，能够在未来的职业生涯中脱颖而出。