一、麻辣串店选择车站附近地段

火车站、汽车站附近是往来乘客聚集的地区，也是适合店铺开业之地。但这些地段消费者身份复杂，类型较多。一般比较讲究的人不会随便将衣服交给不了解的麻辣串店，因此在这些地段宜于开设中低档麻辣串店。麻辣串开在什么位置好?车站周围固定人员多为外地打工人员，此处的麻辣串店必须以价格取胜。

二、麻辣串店选择服饰商场附近

选择人气旺的大型商场开麻辣串店也是较理想的。一方面是因为商场内的大客流量可能增加该店的认知度;另一方面，在选择店址方面，很多人存在误区，认为在繁华地段开店一定可以收益，却忽略了麻辣串店的特性。麻辣串店是个利润相对较薄的行业，而繁华地段无疑意味着很高的铺租，并且存在激烈的竞争，这一地段只适合那些有鲜明个性特色的店铺发展，其特征是商业效益好、投资量相对较大、回头率很高，否则高铺租低利润，哪个业主能吃得消?

麻辣串开在什么位置好?总的来说，好地段具有这些特征：人口密度高或人的流动性大;闹市区或繁华区;交通便利;易停车;车站、码头、学校、医院、公园、大学附近;成行成市的专业区。所以，创业者必须根据开设麻辣串店的规模、定位、服务内容等各方面条件，精心选择适合的位置，才会有稳定、长期的经济效益。

选址对于一家店铺的经营是非常重要的，在许多餐饮店开业时并没有把它作为投资的重要因素来进行周密的调查研究和分析，只是凭直觉来判断，这是远远不够的，尤其是麻辣串店。