你实际原料已没有，但是账上还有库存，可能计量不准确、计算错误等原因造成你生产领用原料少计成本 ，这个可以补记；至于有不开票收入，无法结转成本，这则是违反税法行为了。

如果确实是少计了原料成本，现在可以补计，但必须有合理的说明：

1.以前年度少计的，要通过“以前年度损益调整”科目来做：

借：以前年度损益调整

贷：原材料

借：利润分配-未分配利润

贷： 以前年度损益调整

2.是今年少计的：

借：生产成本

贷：原材料

3.今年少计的已经销售：

借：主营业务成本

贷：生产成本

借：本年利润

贷：主营业务成本

收入不开票不做销售处理的，要想处理掉：

1.补开票

2.视同销售处理

合理说明可以自己写，就是说明在何时少计，少计的原因、数额、金额等。这个原因是要有依据的，得让人（主要是税务局）信服。比如说，某原材料成本是100元/个，你却计了80，少计20元.具体你自己最清楚了。