宣城职业技术学院作为一所综合性高等职业院校，拥有多个优势专业。以下是一些主要的优势专业：

电子信息工程技术：该专业培养具备电子技术、信息处理技术和计算机应用技术的高素质技能型人才。学生在学习过程中，将掌握电子电路、数字电路、微处理器原理、嵌入式系统开发等方面的知识和技能。毕业生可以在电子产品研发、生产、维修和销售等领域找到工作。

机械设计与制造：该专业培养具备机械设计、制造和自动化技术的高素质技能型人才。学生在学习过程中，将掌握机械制图、机械设计原理、机械制造工艺、数控技术等方面的知识和技能。毕业生可以在机械制造、汽车制造、航空航天等领域找到工作。

计算机网络技术：该专业培养具备计算机网络规划、设计、管理和维护的高素质技能型人才。学生在学习过程中，将掌握计算机网络基础、网络设备配置与管理、网络安全、网络编程等方面的知识和技能。毕业生可以在网络工程、网络维护、网络安全等领域找到工作。

旅游管理：该专业培养具备旅游企业管理、旅游市场营销和旅游服务的高素质技能型人才。学生在学习过程中，将掌握旅游资源开发、旅游企业管理、旅游市场营销、旅游服务等方面的知识和技能。毕业生可以在旅行社、酒店、景区等旅游相关企业找到工作。

会计：该专业培养具备会计核算、财务管理和审计的高素质技能型人才。学生在学习过程中，将掌握会计基本理论、会计核算方法、财务管理、审计等方面的知识和技能。毕业生可以在企事业单位、会计师事务所等机构找到工作。

电子商务：该专业培养具备电子商务运营、网络营销和电子商务项目管理的高素质技能型人才。学生在学习过程中，将掌握电子商务基础、网络营销、电子商务平台运营、电子商务项目管理等方面的知识和技能。毕业生可以在电子商务企业、网络营销公司等机构找到工作。

建筑工程技术：该专业培养具备建筑工程设计、施工和管理的高素质技能型人才。学生在学习过程中，将掌握建筑结构、建筑材料、建筑施工技术、建筑工程管理等方面的知识和技能。毕业生可以在建筑施工企业、建筑设计院等机构找到工作。

护理：该专业培养具备临床护理、康复护理和社区护理的高素质技能型人才。学生在学习过程中，将掌握护理基本理论、护理操作技能、康复护理、社区护理等方面的知识和技能。毕业生可以在医院、康复中心、社区卫生服务中心等机构找到工作。

总之，宣城职业技术学院的优势专业涵盖了多个领域，为学生提供了丰富的选择。学校注重实践教学，与企业合作紧密，为学生提供了良好的实习和就业机会。同时，学校还注重学生的综合素质培养，开设了丰富的选修课程，帮助学生拓展知识面和提高综合素质。