英语中，"缺席"可以用两个词来表示，分别是"absence"和"absent"。

"Absence"是一个名词，表示不在于场或缺少的状态。例如，"She never speaks ill of anyone in his or her absence." 这句话的意思是，当某人不在场时，她从不会说别人的坏话。此外，"The absence of color in that drawing makes it dull." 表明，由于缺乏色彩，那幅画显得单调无趣。

"Absent"是一个形容词，有多种含义。首先，它可以指人或事物的不在场，如"Three members of the class were absent this morning." 这句话说明今天早上有三人缺席。其次，"absent"也可以指缺少或不存在的情况，比如"Snow is absent in his country." 这意味着在他的国家里，雪是不存在的。最后，"absent"还可以形容人的心神不宁或心不在焉，如"He had an absent look on his face." 这描述了他脸上流露出的茫然表情。

总结起来，"absence"和"absent"在英语中分别代表了缺席、缺少和不在的状态，以及形容某人或某事的缺席或不在场。