冲泡速溶咖啡的步骤如下：

1. 准备杯子和速溶咖啡粉。根据自己的口味，选择适量的速溶咖啡粉放入杯子中。

2. 烧开水。将适量的水烧开，一般推荐使用85-90℃的水温。

3. 倒入热水。将烧开的水倒入杯子中，倒入的水量可以根据个人口味和咖啡的浓淡程度进行调整。

4. 搅拌速溶咖啡。用勺子或者搅拌棒搅拌咖啡粉和热水，直到咖啡粉完全溶解。

5. 添加调味品（可选）。根据个人喜好，可以添加牛奶、糖或者其他调味品来调整咖啡的口感和味道。

6. 品尝速溶咖啡。将搅拌好的速溶咖啡品尝，如果觉得口味不浓或者不够香，可以适量添加咖啡粉或者调味品。

注意事项：

- 使用适量的水，避免咖啡过于稀释或过于浓缩。

- 搅拌均匀，确保咖啡粉充分溶解。

- 调整咖啡口味和浓淡时，稍微加减量，避免一次性添加过多调味品造成不可挽回的影响。