在记录电话费用时，企业应当根据费用的归属部门进行会计分录。对于管理部门，应借记“管理费用-电话费”，贷记“银行存款/现金”。而对于销售部门，则应借记“销售费用-电话费”，贷记“银行存款/现金”。

期间费用是企业在日常运营中发生的，但无法直接归入特定成本对象的成本，因此需要计入当期损益。期间费用通常包括一些支出，这些支出在发生时并不能带来经济利益，或者虽然带来了经济利益，但已不再满足或不再符合资产确认的标准，因此应在发生时确认为费用，计入当期损益。

企业发生的交易或事项导致其承担了一项负债，但并不因此确认一项资产的情况下，也应在发生时确认为费用，并计入当期损益。这有助于准确反映企业在某一会计期间内的财务状况和经营成果。

管理费用和销售费用是企业运营成本中的重要组成部分，通过正确的会计处理，可以清晰地反映出这些费用的使用情况。这对于企业进行财务分析、成本控制和预算管理都具有重要意义。

企业应当建立健全的财务管理机制，确保每一笔费用都能够准确、及时地记录在相应的会计科目中，为企业的财务决策提供可靠的信息支持。