农业系列职称的评定是由职称评审部门负责，无需报名参加考试。具体而言，农业系列职称分为几个等级，从高到低依次是研究员、高级农艺师、农艺师、助理农艺师和农业技术员。

研究员是农业系列职称中的最高级别，由农业部进行评审。高级农艺师属于副高级职称，由各省的农业高级评审委员会负责评审。农艺师则属于中级职称，由各地州或市的农业中级评审委员会进行评审。

助理农艺师属于初级职称，通常由各县的农业初级评审委员会评审。农业技术员也是初级职称，评审同样由各县的农业初级评审委员会负责。对于大学本科毕业生，在参加工作并完成转正定级后，可以直接评定为助理农艺师。而对于中专或大专毕业生，在同样完成转正定级后，则可以评定为农业技术员。

总的来说，农业系列职称的评定过程相对简单，无需参加考试，只需要通过相应评审委员会的评审即可。

对于普通人而言，是否应考农艺师或助理农艺师，取决于个人的职业规划和发展目标。如果希望在农业领域内进一步发展，取得中级职称的农艺师可能是一个不错的选择。但如果更倾向于初级阶段的工作，或是刚入行，助理农艺师或农业技术员可能更适合。

无论选择哪个级别的职称，关键在于根据个人的职业规划和兴趣爱好做出合适的选择，而不是盲目追求某个职称。

此外，对于有志于从事农业领域工作的普通人来说，参加培训或继续教育也是提高自身专业技能的重要途径。这些活动不仅能帮助个人更好地理解和实践农业知识，还能为将来取得职称提供更多支持。