1. 粉和水的配比通常在1:10到1:20之间，这个比例可以根据个人口味调整。例如，20克咖啡粉可以与100毫升到200毫升的水混合萃取。

2. 如果想要冲泡350毫升的咖啡，可以使用20克或30克的咖啡粉。

3. SCAA金杯理论提供了冲煮咖啡的参考标准，但需注意，这个理论只是提供一个参考值。

4. 假设每1克咖啡粉残留1.5克水，那么使用20克咖啡粉和320克水，可以得到浓度为1.3%TDS的咖啡液。萃取率的计算公式为：[(320克水 - 1.5克水/克粉 * 20克粉) * 1.3%] / 20克粉 = 18.85%。

5. 萃取率的另一种计算方式是：浓度 = 粉液比 * 萃取率。在这个例子中，1.3%的浓度 = 20克粉 / (320克水 - 20克粉 * 1.5) * 18.85%。