在教导7岁孩子学习口才的过程中，教师应当具备敏锐的观察力，以发现他们的优点与进步，进而给予及时的鼓励与表扬。例如，当孩子在课堂上表现出色时，教师可以说：“哇！你的进步真大，真棒，我们一起来给他鼓掌好不好。”这样的正面反馈能够帮助孩子树立学习的信心，激发他们对学习的热爱。

此外，课上的互动方式也非常重要。通过分组比拼、男生女生比拼等方式，可以增加课堂的趣味性和参与感。在练习过程中，可以设立PK环节，激发孩子们的竞争意识。例如，教师可以这样引导：“接下来，我们来练习一下，那我们从中间分开，分成两组，老师看一看，哪一组表演的最好，声音最洪亮！”这种方式不仅能够提高孩子们的参与度，还能让他们在轻松愉快的氛围中提升口才能力。

教师还应关注孩子们的表现，及时给予指导和帮助。在孩子们进行表演时，可以适时地给出建议，帮助他们更好地展示自己。同时，也要鼓励孩子们相互学习，共同进步。通过这样的互动方式，孩子们不仅能提升口才技能，还能培养团队合作精神和自信心。

总的来说，通过积极发现孩子的优点和点滴进步，采用多样化的互动方式，教师能够有效地引导孩子们在学习口才的过程中获得成就感和快乐，从而激发他们的学习兴趣和潜能。