刑事侦查专业专注于培养法律与实践相结合的专门人才。在学习过程中，重点涉及刑法学、刑事诉讼法学、法医学、犯罪学、证据学、侦查学总论、现场勘查、刑事技术、侦查措施与谋略、侦查讯问、查缉战术、公安应用文、警察体育、车辆驾驶以及擒拿格斗等课程。

这些课程旨在让学生掌握法律知识体系，理解犯罪行为及其法律后果，并学会运用科学方法和技术手段进行犯罪现场的勘查与证据收集，分析犯罪模式与行为动机，以法律为依据，综合运用侦查技巧和策略，实现有效破案。

刑事侦查专业毕业生主要就业方向为公安、司法机关，参与案件侦查工作。他们将在实践中运用所学知识，执行法律，维护社会秩序，为社会安全与公平正义做出贡献。