学习小吃的学费因项目而异，普遍在几千元到几千元不等。例如，串串香技术的学习费用大约在1000元左右，而其他一些小吃项目的学费则可能在两三千元左右。当然，也有部分小吃项目的学费更低，大约在1000元左右。

具体费用取决于多种因素，如教学内容的丰富程度、教学方式、材料包费用等。一些学校可能会提供更全面的课程，包括原材料、工具等，这些额外的费用也会体现在学费中。

值得注意的是，学费并不是决定学习效果的唯一因素。学员在学习过程中需要投入时间和精力，通过反复实践来提高技能。因此，选择一家有良好口碑和教学质量保证的学校是非常重要的。

此外，学费之外还有可能产生的其他费用，如教材费、实践材料费等。在报名前，建议详细了解清楚所有费用明细，以便做好财务规划。

综上所述，学习小吃的学费因项目和学校而异，从几百元到几千元不等。学员在选择时应综合考虑学费、教学质量、实践机会等因素，以确保能够学到真正的技能。