会计凭证在记录企业经济业务事项的发生或完成情况时扮演着关键角色，是企业进行账簿登记的基础。每个企业都需要按照特定的程序来填制和审核会计凭证，确保依据审核无误的凭证来进行账簿登记，从而准确反映企业的经济活动。

当企业缴纳增值税时，会计凭证的处理方式为：借方记录“应交税费-增值税”，贷方则记录“银行存款”或“现金”。对于一般纳税人而言，上交增值税时的会计处理则为：借方记录“应交税金——应交增值税(已交税金)”，贷方同样记录“银行存款”。这种规范的会计处理方式确保了会计信息的真实性和准确性。

会计凭证不仅仅是企业账簿登记的依据，其实质性意义还在于：会计凭证能够有效发挥会计监督作用，确保所有经济业务的合理合法；同时，通过严格的凭证审核，可以强化企业在经营管理上的责任制度，促进企业内部管理的规范化。

因此，正确的会计凭证填写与审核，不仅能够准确反映企业的经济活动，还能有效提升企业的管理水平，保障企业的健康发展。企业应当重视会计凭证的管理，确保每一笔经济业务的记录都符合规范，为企业的长远发展奠定坚实的基础。