公共营养师四级考试主要评估营养学专业知识与技能，涵盖营养学基础、应用及食品安全。

考试内容包含：

1. 营养学基础：测试对营养学概念、营养素功能、需求量与代谢等基础知识的掌握，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素与矿物质。

2. 营养学应用：考查实践技能与知识，涉及膳食计算、食谱设计、营养素摄入评估及预防营养缺乏病。

3. 食品安全：侧重食品安全基本概念、法律法规、食品加工、存储及烹饪，确保能确保食品安全，识别潜在问题。

公共营养师四级考试及格分数为60分，未通过者可参加第二次考试，时间90分钟。两次未通过需补考，费用100元。

公共营养师考试内容虽广，但难度相对不高，通过学习与实践，多数人可顺利通过。健康管理师与公共营养师各有难易，但两者均拥有广阔的发展前景与机遇。