厦门杏林是一个有着浓郁传统文化和历史底蕴的地方，也是一个小吃的聚集地，许多小吃摊位都聚集在这里。其中哪家小吃好吃呢？让我们来看看。

首先是杏林烤肉夹馍，这是一家口味独特、新颖有趣的小吃摊。店家的肉夹馍选用上等糯米面，夹入马蹄片、蔬菜和烤肉丝，配以特制的酱汁和辣椒酱，味道浓郁，香醇可口，不仅如此，还有烧烤串串、香辣蟹等海鲜美食，十分值得品尝。

其次是“三选一”小吃摊，这里的特色是可以任意选三种小吃组合，无论是鸡翅、烤串、千层糕还是小笼包、锅贴、馄饨，每样小吃都是看上去特别干净和新鲜。调料也是店家精心制作，口味独特，十分诱人。

最后是千层糕小吃摊，这里千层糕的质地非常酥脆，而且有蛋糕的清香味，再搭配上各种小吃汁，如芝麻汁、红糖、桂花水等，真是妙不可言，食欲大增。

以上便是厦门杏林哪家小吃好吃的介绍，相信大家看完之后也已经流了不少口水了吧。如果来到厦门，一定要到杏林区附近尝一尝这里的小吃，品尝到地地道道的美食，感受厦门的美好风光！