和异性聊天开头的办法有：请朋友介绍、假装认错人、叫别人帮点忙、开个小玩笑、装作调查表、以小变戏法开始等。

一、请朋友介绍

向共同的朋友询问一下这位异性的兴趣，然后开始聊。

二、假装认错人

可以以假装认错人为话题开头。

三、叫别人帮点忙。

假如是女生，可先在手机上将某一个次要程序移除，然后做出一副混乱的表情请男生帮忙，相反，男生可以把头发弄乱，然后找女生借定型发胶。

四、开个小玩笑

为有趣的涂鸦准备一个方便贴士，趁不注意时，悄悄贴一张在背上，再装出一不小心，以一脸诚挚的表情帮助脱下便利贴，再借机聊天。

五、以小变戏法开始。

这种方式比较适合男生作为开场白，平时要学会准备几个扑克小魔术，在遇到有兴趣的女生时。

六、装作调查表。

把问题记下来，然后用普通话回答，然后告知正在做问卷调查，最后不要忘记留下联系方式并赠送小礼品。