在建工程依据会计制度和相关凭证做账。

详细解释如下：

一、在建工程做账的主要依据是会计制度和相关凭证。这些制度对在建工程的账务处理提供了明确指导和规范，确保工程成本准确核算，真实反映企业的财务状况。在建工程涉及的支出和收入，需要按照会计准则进行准确记录，以反映工程的实际进度和成本情况。

二、进行在建工程做账时，应关注工程进度。因为工程进度直接影响工程的成本，而成本是企业财务报表中的重要内容。此外，与在建工程相关的合同、发票等凭证也是做账的重要依据。这些凭证能够证明支出的真实性和合理性，确保会计记录的准确性。

三、对于不同的工程项目，做账的方式也会有所不同。例如，对于大型工程项目，可能需要分阶段进行成本核算，以反映工程的实际进度和成本变动。而对于小型工程项目，则可能采用更为简单的核算方式。但无论何种方式，都需要遵循会计制度和准则的要求，确保会计信息的真实性和准确性。

四、在进行在建工程做账时，还需要注意与其他部门的协作。例如，与采购部门、工程部门等的沟通，确保工程成本的准确核算和合理分配。同时，还需要定期进行账目核对和审计，以确保账目的准确性和合规性。

总的来说，在建工程做账是一项复杂而重要的工作，需要遵循会计制度和准则的要求，依据相关凭证进行准确记录，并关注工程进度和其他部门的协作。这样做能够确保工程成本的准确核算和企业的财务健康。