做会计时，首先需要深入了解单位的经济业务，以便能够正确设置适用的会计科目。在实际操作中，会计做账的步骤通常包括以下几个方面：

首先，根据单位的实际业务需求，设置相应的会计科目。其次，根据发生的业务（如收付款的票据），编制记账凭证。接着，根据记账凭证中的科目、借贷方向和金额，在明细账中进行登记，并计算各个明细科目的发生额和余额。在此基础上，还需要归集成本费用，计算生产成本和销售成本，编制费用分摊、税金计提和工资计提等转账凭证。

接下来，需要在明细账中再次进行登记，并计算各个科目的发生额和余额。然后，进行损益科目的结转，计算盈亏情况。随后，将所有记账凭证按照科目汇总，编制科目汇总表。之后，根据科目汇总表在总账中进行登记，并计算总账各个科目的发生额和余额。最后，确保总账与明细账的数据核对一致。

如果希望单独做好账务工作，除了具备全面的实际操作经验和账务数据处理能力，还需要熟悉涉及的各种税种，了解计算税金的相关法规规定，掌握各项税金的申报和缴纳方式。