在教师面试中，正确的鞠躬礼仪至关重要。鞠躬的度数分为15度、45度和90度，不同的场合与对象需采用不同的鞠躬程度。15度鞠躬，通常用于日常交往的场合，如问候、介绍、握手、让座等，它表达的是最基本的礼貌与尊重。

45度鞠躬则适用于特定的尊敬场景，比如下级对上级、学生对老师、晚辈对长辈，以及服务人员对来宾表达敬意时，这不仅体现了对对方的尊重，也彰显了自身的教养与素养。

90度鞠躬则被视为最高的礼节，适用于极为庄重、正式的场合，如敬拜仪式或向地位极高的人士表示最深的敬意，这种鞠躬方式通常需要在慎重考虑场合与人物后才能使用。

在进行鞠躬时，应确保站立姿态端正，目光应向下看，以此表达一种谦恭的态度。同时，鞠躬时的幅度、速度和表情都应当与所处的场合相匹配，以确保礼节的得体与真诚。

总之，在教师面试中，恰当的鞠躬礼仪不仅能够展现个人的教养，还能为面试加分，留下良好的第一印象。