1、首先查找物品丢失原因，分清责任到底是7月份之前的数据有误还是8月份的数据有误，如果相关原因查不到，就应当由仓库相关保管承担责任。

8月份盘点核查确实物料缺少，单原因尚未查明时先暂做待处理财产损益科目：

借：待处理财产损益-库存盘亏

贷：库存商品

查明原因后，属于责任人责任的，结转待处理财产损益至其他往来，由相关责任人承担该损失：

借：其他应收款--XXX(责任人)

贷：待处理财产损益-库存盘亏

如果属于自然挥发或者其他非人为原因导致的物料减少，则应当将损失计入管理费用：

借：管理费用-物料盘存

贷：待处理财产损益-库存盘亏

2、以上处理为小规模纳税人企业，如果是一般纳税人的话，在处理盘亏损失时，同时需要做相关物料对应的增值税进项。

8月份盘点核查确实物料缺少，单原因尚未查明时先暂做待处理财产损益科目：

借：待处理财产损益-库存盘亏

贷：库存商品

应交税费--应交增值税（进项税额转出）

查明原因后，属于责任人责任的，结转待处理财产损益至其他往来，由相关责任人承担该损失：

借：其他应收款--XXX(责任人)

贷：待处理财产损益-库存盘亏

如果属于自然挥发或者其他非人为原因导致的物料减少，则应当将损失计入管理费用：

借：管理费用-物料盘存

贷：待处理财产损益-库存盘亏