各省高考录取分数线是根据考生人数、高考难度、各省经济和人口情况等多种因素来定的。

1. 首先，各省的高考难度不同，一些省份的科目难度较高，分数线就会相应增加。

2. 其次，每一年高考考生人数也会对分数线产生影响，考生人数越多，则录取分数线会相应增加。

3. 此外，各省人口、经济情况也是影响分数线的因素之一。一些富裕省份或人口密集的省份录取分数线通常较高，相对而言，落后省份或人口稀少的省份录取分数线则相对较低。综上所述，各省的高考录取分数线是综合考虑多种因素，综合定出来的。