面临大三的阶段，你决定考取湖南初中数学教师资格证，这是个勇敢且有规划的决定。考编过程分为两个主要部分，即《教育综合知识》和《学科专业知识》。对于这两部分，你需要准备相应的教材和配套的题库、试卷来帮助复习。

《教育综合知识》部分，主要涵盖了教育学、心理学、教育法律法规等内容，对于这门课程，你需要阅读一些经典的教育学书籍和教材，例如《教育学基础》、《教育心理学》等，这些书籍能帮助你更深入地理解教育理论和实践。同时，你也可以通过网络资源和教育相关的网站，找到更多的学习资料和视频教程。

《学科专业知识》部分，主要涉及初中数学的课程内容，你需要深入复习数学知识，特别是代数、几何、概率论等数学领域。一些专业的数学教材如《数学分析》、《几何学》、《概率论与数理统计》等都是不错的选择。此外，数学题目集和习题册也是必不可少的，它们能帮助你巩固知识，提高解题能力。

在准备过程中，你可能会遇到一些困难。如果自学感觉力不从心，选择参加培训也是一个不错的选择。市面上有许多针对考编的培训课程，包括线下班和在线课程，这些课程通常会有专业的教师指导，提供系统的学习计划和模拟考试，有助于你更高效地复习。

最后，记得保持良好的学习习惯和心态，合理安排时间，定期复习，保持充足的休息，以最佳状态迎接考试。祝你备考顺利，实现自己的教师梦。