石家庄拥有众多美味的炸串选择，以下是一些精选推荐：

1. 炸香肠：石家庄夜市中常见的美食，香肠经过油炸后，外皮酥脆，内里鲜嫩，口感极佳。

2. 炸里脊肉：作为夜市的招牌小吃之一，里脊肉经过精心腌制后再炸制，味道浓郁，令人回味。

3. 炸骨肉相连：这是石家庄夜市的特色小吃，骨肉相连的酥脆口感，让人一旦尝试便难以抗拒。

4. 炸鱿鱼：鱿鱼经过油炸后，口感鲜美，外酥里嫩，是夜市中的人气美食。

5. 炸鸡柳：鸡柳油炸后口感鲜嫩，外酥里嫩，味道鲜美，是夜市的常见小吃。

6. 炸金针菇：作为夜市的特色小吃，金针菇油炸后酥脆可口，味道清新，颇受好评。

石家庄的夜市是品尝炸串的好去处，炸串通常味道浓郁，便于携带，边走边吃，既方便又美味。如果你对炸串感兴趣，不妨前往石家庄的夜市，亲自体验当地美食的魅力。