常德市的职业中学有：

1. 常德市计算机职业技术学校

2. 常德市芙蓉职业技术学校

3. 常德市交通学校

4. 常德职业技术学院中专部等。

解释如下：

常德市计算机职业技术学校：这是一所专注于计算机技术教育的职业中学，提供计算机相关专业的课程，如计算机应用、计算机网络技术等。该校以培养实用型计算机技术人才为目标，与业界合作紧密，为学生提供了丰富的实践机会。

常德市芙蓉职业技术学校：芙蓉职业技术学校是一所以服务类专业为主的职业中学，包括旅游管理、餐饮服务等。学校注重学生的实际操作能力，通过校企合作、工学结合的方式，为学生提供了真实的职业环境进行学习和实践。

常德市交通学校：这所学校主要培养交通领域的专业人才，如汽车维修、交通运输管理等。学校拥有先进的实训设备和实验室，为学生提供了良好的学习环境和实践机会。

常德职业技术学院中专部：常德职业技术学院中专部是职业技术学院下属的职业中学部门，提供多种专业的中专教育。其教育质量和教学水平受到广泛认可，为学生提供了升入高职或就业的双重选择。

以上这些职中都是常德市较为知名的职业中学，每所学校都有其独特的专业方向和特点，为当地社会培养了大量的实用型技能人才。