专科。根据查询沧州航空职业学院官网显示，沧州航空职业学院办学类型为专科（高职）院校，位于河北省沧州市渤海新区中捷产业园新海东路。沧州航空职业学院，民办非营利性学院，隶属于河北建新航空科技有限公司]，是由河北建新集团投资建设、经河北省人民政府批准筹建，拟面向全国招生的全日制普通高等职业院校。