沾化县国家税务局作为本县税收工作的主要管理机构，其工作遵循垂直领导体制，级别与地方政府部门相当。其核心职责包括：

严格执行国家税收法规，结合本地实际情况，制定实施策略。

依据经济发展规划，制定并执行税收发展规划和年度计划，通过税收调控和监督促进地区经济健康发展。

根据经济状况和上级税务机关分配，编制、分配并执行税收收入计划，确保完成税收任务。

负责中央税、中央地方共享税的征收和稽查，管理增值税专用发票、普通发票等税收凭证。

监督税务执法，处理税务行政处罚听证、行政复议和诉讼事务。

管理进出口税收和涉外税收，确保税收工作的国际化管理。

负责税收会计、统计工作，保证数据准确无误。

负责系统经费、财务、建设和资产管理，以及审计和采购工作。

负责机构设置、编制和人事管理，包括下级分局的领导班子管理。

关注员工的思想政治工作、精神文明建设和基层建设，负责教育培训管理。

承担纪检、监察工作，维护公正廉洁的税务环境。

推动税收科研、学术交流，推广科研成果并给予奖励。

规划和实施税收信息化，建设和管理相关信息系统。

积极宣传税法，分析税收动态，为政策执行提供依据。

完成滨州市国家税务局和地方党委、政府交付的其他重要任务。