教育附加一般放在“税金及附加”科目。

详细解释如下：

教育附加是一种特定的政府收费，旨在支持教育事业的发展。在企业的财务处理中，税金及附加是一个关键的科目，用于归集企业在经营过程中应缴纳的各类税费。这些税费包括但不局限于消费税、城市维护建设税、资源税、教育附加费等。因此，当企业缴纳教育附加费时，应将其记录在“税金及附加”科目中。这样做有助于企业清晰反映其税务状况，并便于外部审计和内部管理。通过这种方式，企业不仅能确保财务管理的规范性，还能提高税务处理的效率。另外，对“税金及附加”科目的规范处理，也有助于企业做出更为合理的财务决策。

为了更好地理解和操作“税金及附加”科目，企业需深入了解相关税法法规，并确保财务团队具备专业的税务处理知识和经验。此外，随着税收政策的不断调整，企业需要定期审查其财务处理流程，以确保与最新的税收政策保持一致。对于教育附加等费用的处理，企业更应注重准确性和合规性，避免因处理不当而引发不必要的税务风险。

总的来说，教育附加应放在“税金及附加”科目中进行处理，这是企业规范财务管理、提高税务处理效率的关键环节。企业需密切关注税收政策的变化，并据此调整财务处理流程，以确保企业的财务健康和税务合规。