重庆最好的公办职业学校有重庆市南岸区职业教育中心、重庆市南岸区职业教育中心、重庆市渝北区职业教育中心、重庆轻工职业学校。

1、重庆市南岸区职业教育中心：是一所重点职业学校，位于南岸区南山街道南江路152号，拥有丰富的教学资源、优质的教学设施和教学团队。该校设有多个专业，涉及汽车技术、物流管理、旅游管理、电子商务等。学校现有教职员工约300人，拥有2个教学区，占地面积达12.6万平方米，拥有各类实训车辆、设备、工具和配件等，为学生提供了良好的教学环境和条件。

2、重庆市渝北区职业教育中心：是一所拥有良好教学条件和师资力量的职业学校，位于渝北区鲁能城市广场北侧，校园环境优美，拥有现代化的教学设施和各类实习基地。该校主要开设机电一体化技术、物流管理、汽车维修等多个专业，课程设置合理且具有实践性，注重培养学生的实践能力和就业竞争力。

3、重庆工程职业技术学院：是重庆市一所国家示范性高等职业院校，位于重庆市渝北区红石支路666号。该校成立于1978年，经过多年的发展，已成为一所专业齐全、师资力量雄厚、拥有现代化教学设施、处于国内职业教育前列的高度职业院校。学校设置的专业包括机械制造与自动化、汽车技术服务与营销、计算机应用技术、电子信息工程等多个领域，覆盖了市场需求较高的行业，可以满足学生多样化的就业需求。

4、重庆轻工职业学校：是重庆市轻工行业唯一的职业学校，位于重庆市南岸区涂山镇横县路619号，是一所集中、等职业教育于一体的高级职业学校。学校一直注重与社会各界的深度合作，与行业内的知名企业和高等院校建立了紧密的合作关系，为学生提供了职业实习、学术交流和就业指导等多项服务。

公办职业学校

是国家授权设立的，以培养和提高社会各界所需先进的、高素质的技术技能人才为宗旨的学校。它具有继承和发扬职业教育的优良传统，以职业培训为主要内容，唯技术为先导，以人才培养为中心，服务经济社会发展为己任。公办职业学校注重培养学生的职业能力，同时也注重学生的思想品德、身心健康等方面的发展。