佛山市认可的中级职工证可能指的是在佛山市可以申请的中级职业资格证书。在中国，职业资格证书分为初级、中级和高级三个等级，这些证书通常与特定的职业技能相关。佛山作为一个城市，可能会有特定的行业和技能需求，因此认可的中级职工证也会与这些需求相匹配。

以下是一些在中国广泛认可的中级职业资格证书的例子，这些证书在佛山也可能被认可：

1. 中级会计职称：适用于从事会计工作的专业人员。

2. 中级经济师：适用于从事经济管理工作的专业人员。

3. 中级工程师：适用于工程技术领域的专业人员，如机械、电子、建筑等。

4. 中级统计师：适用于从事统计工作的专业人员。

5. 中级审计师：适用于从事审计工作的专业人员。

6. 中级人力资源管理师：适用于人力资源管理的专业人员。

7. 中级项目管理师：适用于项目管理的专业人员。

请注意，上述证书的名称和认可情况可能会随着时间和政策的变化而变化。为了获取最新和最准确的信息，建议直接咨询佛山市人力资源和社会保障局或相关行业协会，以了解当前佛山市认可的中级职工证的具体列表和相关政策。