娄底是湖南省的一个城市，拥有丰富的美食文化。以下是一些娄底有名的美食：

1.腊味：娄底的腊味非常有名，包括腊肉、腊肠、腊鱼等。这些腊味都是用传统的方法腌制和风干的，口感独特，香气扑鼻。

2.粉蒸肉：粉蒸肉是娄底传统的名菜之一，用米粉包裹猪肉，再加入适量的调料和香料，蒸制而成。口感香嫩，入口即化。

3.麻辣烫：娄底的麻辣烫非常有名，其中的辣椒和香料都是当地特产，味道浓郁，辣味十足。

4.豆腐：娄底的豆腐也非常有名，包括油豆腐、水豆腐、豆腐干等。这些豆腐都是用当地的黄豆制作的，口感细腻，味道鲜美。

5.香酥小黄鱼：香酥小黄鱼是娄底的特色小吃之一，将小黄鱼油炸至酥脆，再加入适量的辣椒和香料，口感香辣可口。

6.糯米鸡：糯米鸡是娄底的传统名菜之一，将鸡肉切成小块，加入糯米和其他调料，蒸制而成。口感香嫩，滋味鲜美。

以上是一些娄底有名的美食，当然还有很多其他的美食等待您的发现和品尝。