南京栖霞区的高校有：

1. 南京师范大学

2. 南京理工大学

3. 南京大学科学与技术学院

4. 南京森林警察学院

详细解释：

南京栖霞区作为南京市的一个重要教育区域，拥有多所知名高校。其中，南京师范大学是江苏省重点建设的综合性大学，其多个学科领域均享有较高的学术声誉。南京理工大学则是国防科技工业的重要基地之一，以其理工科专业著称。南京大学科学与技术学院是南京大学的重要组成部分，培养了大批科学技术领域的优秀人才。此外，南京森林警察学院作为专门培养森林公安和森林防火方面人才的院校，也位于栖霞区，为国家的林业安全和生态保护做出了重要贡献。这些高校不仅为栖霞区增添了浓厚的教育氛围，也为南京市乃至整个江苏省的教育事业和科技发展提供了强有力的支持。