1. 餐饮市场的不断扩大使得大学成为许多投资商眼中理想的投资地点之一。

2. 轻食因其健康、营养的特性在大学生中广受欢迎，因此开一家轻食店在大学里具有很好的前景。

3. 轻食市场的消费金额和消费人数的增速都突破了50%，显示了其巨大的市场潜力。

4. 轻食店应选择在学校周围、写字楼或居民区附近等交通便利且与店铺定位相一致的地方。

5. 轻食店的装修应简洁大气，菜品广告牌要一目了然，同时要注重门店的卫生环境。

6. 食材和酱汁的质量对轻食店的生意至关重要，需要不断更新菜品以满足消费者的口味需求。

7. 定期组织促销活动可以吸引新顾客，保持老顾客，如成本价销售商品等。

8. 轻食店的经营需要抓住消费者心理，满足他们的需求，以获得更多的喜欢和支持。

9. 轻食产品的制作过程标准化程度高，但对食材的品质要求高，因此成本也较高。

10. 轻食餐厅的包装成本高，需要好的包装来匹配高价的产品。

11. 门店租金和装修成本也较高，尤其是位于人气商圈或CBD写字楼附近的轻食餐厅。

12. 长春中医药大学食堂推出的减脂轻食自选服务受到学生热烈欢迎，显示了轻食在大学生中的受欢迎程度。

13. 健康轻食逐渐成为餐饮行业的新风口，为食材供应商带来了无限商机。

14. 少油少盐且价廉的轻食受到学生追捧，满足了他们减肥减脂的需求。