太原市好吃的小吃
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2024-12-11
太原市好吃的小吃——回青园饼在太原市,有一种小吃备受食客喜爱,那就是回青园饼。这种饼面薄而脆,馅料鲜美,是太原的特色小吃之一。回青园饼历史悠久,已经有一百余年的历史,由一位姓回的面点师傅发明。如今,回青园饼已成为太原市最著名的小吃之一,备受市民和游客喜爱。
太原市好吃的小吃——回青园饼
在太原市,有一种小吃备受食客喜爱,那就是回青园饼。这种饼面薄而脆,馅料鲜美,是太原的特色小吃之一。回青园饼历史悠久,已经有一百余年的历史,由一位姓回的面点师傅发明。如今,回青园饼已成为太原市最著名的小吃之一,备受市民和游客喜爱。
回青园饼分为两种,一种是甜的,馅料是芝麻、核桃、桂花以及糖,吃起来酥脆可口;另一种是咸的,馅料有鲜肉、南瓜、豆腐以及大葱等,口感特别。无论是甜的还是咸的,都各有特色,让人一吃难忘。
回青园饼的制作工艺十分精细,从面饼到馅料都讲究精选上乘的食材,加上独特的工艺技巧,使得饼面薄而不散,口感酥脆,馅料鲜美可口,因此备受大众喜爱。在太原的街头巷尾,回青园饼随处可见,是太原市不可或缺的一道美食佳肴。
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