鹰潭市，作为江西省的一个地级市，虽然不是中国最大的城市之一，但在娱乐和夜生活方面也提供了一些不错的选择，尤其是对于喜欢音乐和酒吧文化的人来说。以下是一些建议的时尚简约的音乐酒吧：

时光音乐酒吧：这家酒吧以其独特的装饰风格和舒适的环境而闻名。内部装修简约现代，以木质元素和柔和的灯光营造出温馨的氛围。酒吧提供各种类型的音乐，从爵士乐到流行音乐，适合不同口味的顾客。

蓝调小站：蓝调小站是鹰潭一家专注于蓝调音乐的酒吧。这里的音乐风格多样，包括经典蓝调、摇滚蓝调等。酒吧的装饰简约而有格调，墙上挂着一些蓝调音乐家的照片和海报，为顾客提供了一种沉浸式的音乐体验。

音乐盒子：音乐盒子是一家小型但极具特色的音乐酒吧。它位于市中心的一条安静街道上，提供了一个远离喧嚣的放松空间。酒吧内部的装饰简约而精致，以黑白色调为主，营造出一种现代感。

爵士角落：爵士角落是鹰潭一家专注于爵士音乐的酒吧。这里的音乐风格纯正，经常有现场乐队演出。酒吧的装饰简约而优雅，以深色系为主，搭配柔和的灯光，营造出一种浪漫的氛围。

旋律空间：旋律空间是一家结合了现代音乐和传统音乐元素的酒吧。这里的音乐风格多样，既有现代流行音乐，也有中国传统音乐。酒吧的装饰简约而时尚，以白色和灰色为主色调，搭配一些现代艺术品，给人一种清新的感觉。

音乐之窗：音乐之窗是一家位于河边的音乐酒吧，以其优美的河景和舒适的环境而受到欢迎。酒吧提供各种类型的音乐，从轻音乐到摇滚乐，适合不同口味的顾客。

节奏天堂：节奏天堂是一家充满活力的音乐酒吧。这里的音乐风格以电子音乐和流行音乐为主，经常举办一些主题派对和活动。酒吧的装饰简约而时尚，以鲜艳的颜色和动感的灯光为特色，营造出一种热闹的氛围。

综上所述，这些酒吧不仅提供了丰富的音乐享受，还通过其独特的装饰和氛围，为顾客提供了一个放松和社交的好去处。无论是想要安静地听一场音乐会，还是想要在热闹的环境中享受音乐和舞蹈，鹰潭的音乐酒吧都能满足你的需求。