1. 准备手工辣条所需的原材料，如面粉、辣椒粉、盐、食用油等。

2. 将面粉和水混合，揉成面团，然后将面团擀成薄片，切成条状。

3. 将切好的面条放入沸水中煮熟，煮熟后捞出沥干水分。

4. 准备适量的食用油，加热至油温适中。

5. 将煮熟的面条放入油中炸至金黄色，捞出沥干油分。

6. 准备辣椒粉和盐，将炸好的面条放入辣椒粉和盐的混合物中拌匀。

7. 将拌匀的辣条装盘，即可食用。

在销售手工辣条时，以下是一些建议：

1. 确定好销售价格，一般情况下，手工辣条的售价在3元到5元之间比较合适。

2. 选择合适的销售地点，如学校附近、商业街、超市等。

3. 注意宣传推广，可以通过社交媒体、口碑传播等方式吸引顾客。

4. 提供良好的服务态度，确保顾客满意度。

5. 定期推出新口味或进行优惠活动，增加顾客粘性。