河北人特色的午餐是肉夹馍，肉夹馍在河北省内特别的普及。经典搭配中有各种的肉和菜，像烤羊肉、豆角、番茄等等，非常的可口。肉夹馍在河北省内大街小巷都能够轻松找到，在当地特别的熟悉作为美味可口的食物。

其实在河北省美食其实有很多的，可能很多河北人在一天当中他们必不可少的是午餐。由于他们会享受美食，并且能够体验众多的美食特色。可能在享受美食时，不会讲究营养均衡。但他们会根据各自的喜好和工作需求，来选择午餐。

河北炖菜

河北地区的炖菜是非常有名的，主要用新鲜的柿子、花椒粉、酱油、姜片等等佐料，搭配猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等等各种肉类食物。再加上一些青菜或者是蔬菜，从而炖出美味可口的食物。坦白说这些肉类食物肉质非常的鲜嫩，口感比较好。

河北特色的小吃

其实河北还有一些特色的小吃，像煎饺、生煎包、油炸鸡等等。要说这些特色的小吃不仅味道相对奇特，也受到了众人的喜爱。所以很多人在河北的时候，他们可以品尝到众多美味可口的食物。