在绍兴，想要品尝地道的美食，咸亨酒店是一个不容错过的地方。这里汇聚了众多绍兴特色小吃，比如臭豆腐、茴香豆、干菜扣肉，每一款都是当地的经典之作。如果你喜欢更为家常的菜品，可以考虑去西街丁来兴小酒店。这家餐馆的桌椅都摆放在弄堂里，点菜全靠自己，让人仿佛置身于传统的绍兴小巷之中，品尝到地道的绍兴家常菜。

诸暨人家则是一家专门提供正宗诸暨菜的餐厅。这里的菜肴不仅保留了地方特色，还融合了现代烹饪技巧，让每一口都充满惊喜。东方御花园酒店则以其优美的风景和丰富的菜品著称，虽然价格相对较高，但其环境和服务同样值得体验。如果你对平水鸡煲情有独钟，那么张成鸡煲店是你的不二之选。这里的平水鸡煲最为有名，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

对于喜欢湘菜的朋友来说，辣得叫湘菜是一个不错的选择。这是一家正宗的绍兴湘菜馆，无论是口味还是环境都让人满意。而几荷餐厅则以其古色古香的装修风格和精致的菜品闻名，这里的每一款菜品都让人眼前一亮，非常适合和家人朋友一起品味。

无论是寻找地道的绍兴小吃，还是追求精致的用餐体验，绍兴的这些餐厅都能满足你的需求。每一家餐厅都有其独特的魅力，等待着你的探索和发现。