考取水手证通常有两种途径。首先，对于初中或高中毕业的学生来说，可以选择直接参加由国家统一组织的航海院校招生考试。这些航海院校提供海上驾驶专业和轮机专业的中专、大专和本科教育，学制通常为2到4年。完成学业并通过实习评估后，你将获得三副或三管轮，以及二副或二管轮的适任证书。

另一种途径是通过社会上的职业培训机构进行培训。这些培训机构通常提供为期几个月的培训课程，涵盖理论知识和实际操作技能。完成培训并通过相关考试后，你可以获得相应的适任证书。这种方式更适合已经工作或有一定工作经验的人士。

值得注意的是，无论选择哪种方式，都需要通过相关的理论和实际操作考试。同时，保持良好的身体状况也是非常重要的，因为水手的工作环境相对艰苦，需要具备一定的体能。

另外，对于有志于从事航海事业的人来说，还可以考虑参加一些国际海事组织（IMO）认可的培训项目。这些项目通常由专业的培训机构提供，旨在提升船员的专业技能和安全意识。完成培训并通过考核后，你将获得国际认可的证书，这有助于你在全球范围内寻找工作机会。

综上所述，考取水手证是一个涉及多方面要求的过程，包括学历、培训、考试和身体条件等。选择适合自己的途径，并积极准备，将有助于你顺利进入这一职业领域。