西安回民街是中国西安市的一条著名的美食街区，以其丰富的回族美食而闻名。这里的美食种类繁多，吸引了大量的游客和美食爱好者。以下是一些在西安回民街比较受欢迎的美食：

肉夹馍：肉夹馍是陕西的特色小吃，也是回民街的招牌美食。它是由烤制的面饼夹入炖煮的羊肉或牛肉，味道鲜美，肉质鲜嫩，深受游客喜爱。

羊肉泡馍：羊肉泡馍是陕西的传统面食，也是回民街的一大特色。它是将炖煮的羊肉和馍块放入碗中，再加入浓郁的羊肉汤，味道醇厚，营养丰富。

凉皮：凉皮是陕西的特色小吃，也是回民街的热门美食。它是用面粉制成的皮，切成条状，加入各种调料，口感滑爽，味道酸辣可口。

烤肉：回民街的烤肉以其独特的烹饪技巧和口味而受到欢迎。羊肉串、牛肉串等各种肉类经过精心腌制，再用炭火烤制，外焦里嫩，香气四溢。

羊血糕：羊血糕是回民街的特色小吃，以新鲜的羊血为主要原料，加入各种调料，制成糕状，口感独特，味道鲜美。

糖葫芦：糖葫芦是回民街的传统小吃，以山楂为主要原料，串成一串，蘸上糖浆，甜中带酸，回味无穷。

麻辣烫：麻辣烫是回民街的热门美食，以其麻辣鲜香的口感受到游客的喜爱。各种菜品、豆腐、肉类等食材经过高汤煮熟，再加入特制的麻辣调料，味道鲜美，令人回味无穷。

炒河粉：炒河粉是回民街的特色小吃，以精选的河粉为主要原料，加入各种蔬菜、肉类等食材，炒制而成，口感滑爽，味道鲜美。

驴肉火烧：驴肉火烧是回民街的特色小吃，以新鲜的驴肉为主要原料，加入各种调料，制成火烧状，口感鲜美，肉质鲜嫩。

麻花：麻花是回民街的传统小吃，以面粉为主要原料，加入芝麻、糖等食材，扭成麻花状，炸至金黄酥脆，香甜可口。

总之，西安回民街的美食种类繁多，各具特色，深受游客和美食爱好者的喜爱。在这里，你可以品尝到地道的回族美食，感受西安的饮食文化。