麻辣粉指中期借贷便利，英文名称Medium-term Lending Facility，简称MLF。MLF是中央银行提供中期基础货币的货币政策工具，发挥中期政策利率的作用。央行可通过MLF利率调节金融机构中期融资的成本，从而对金融机构的资产负债表和市场预期产生影响，以降低实体经济的融资成本。