高级美甲课程包括：

1. 经典美甲款式设计

2. 高级美甲艺术彩绘

3. 美甲材料学与产品应用

4. 顾客咨询与沟通技巧

5. 特殊场合定制美甲设计

详细解释如下：

1. 经典美甲款式设计： 这一课程主要介绍各种经典的美甲款式，包括法式美甲、豹纹美甲等。学员需要掌握不同款式的设计原理，以及如何通过不同的颜色和图案搭配来展现最佳效果。

2. 高级美甲艺术彩绘： 此课程深入教授复杂的美甲艺术彩绘技巧，如3D美甲、浮雕美甲等。学员将学习如何使用不同的工具和技术来创造独特的美甲艺术作品。

3. 美甲材料学与产品应用： 这一课程主要介绍各种美甲材料的性质和如何正确应用。学员将了解不同材质的特点，如亮油、甲油胶、丝绒等，并学习如何根据顾客的需求和肤质选择合适的材料。

4. 顾客咨询与沟通技巧： 在高级美甲课程中，除了技术的学习，沟通技巧也是重要的一部分。学员将学习如何与顾客进行有效的沟通，了解他们的需求和期望，并提供专业的建议和解决方案。

5. 特殊场合定制美甲设计： 这一课程主要针对特殊场合，如婚礼、晚宴、派对等，教授如何设计独特且符合场合的美甲。学员将学习如何根据场合和顾客的个性化需求，创造出令人印象深刻的美甲作品。