燃气的电饼铛？？到底是燃气？还是用电？电 饼铛也会燃气吗？如果是燃气饼铛，风门应该在燃气灶的燃气喷嘴附近。控制风门的空气进气量大小，可使可燃气与空气达到最佳混合比，燃烧最充分。你在喷嘴附近找一找即可找到的。电饼铛不需要风门，一般是自动控温的。