在重庆，解放碑好吃街是一个备受欢迎的美食聚集地。无论你是想吃小吃还是正餐，这里都能让你找到满意的选择。但是作为一个美食爱好者，你可能会想问：解放碑好吃街到底营业到几点呢？

实际上，解放碑好吃街的营业时间因不同店铺而有所不同。通常来讲，周一至周四解放碑好吃街营业时间为早上10点到晚上10点，周五至周日则可以营业到晚上11点。但是，在特别节日或活动期间，解放碑好吃街的营业时间可能会有所调整，建议在前往之前，先查询一下店铺的营业时间，以免错过美食。

总体来说，解放碑好吃街的营业时间还是很友好的，即使你晚上想来一顿宵夜，也可以选择部分店铺在晚上提供美食。所以，不管你是什么时间想来品尝美食，解放碑好吃街都会满足你的味蕾，快来一起开启一次美食之旅吧！